Programme d'éducation thérapeutique
Contexte
L’allergie alimentaire touche 5 à 8 % des enfants. Elle peut être responsable de réactions sévères et entraîner une altération de la qualité de vie.
Objectifs du programme
Il vise à apprendre à repérer l’allergène, éviter l’accident et, si celui-ci survient, le traiter.
Modalités et déroulement du programme
Le programme se déroule sur la plateforme d’Education Thérapeutique du Patient dans le bâtiment Paul Boulanger à l’Hôpital CALMETTE.
Les séances, collectives, regroupant les enfants et les parents, se déroulent sur 2 jours, un vendredi et un samedi matin de 9 heures à 12 heures. ,
Les ateliers sont animés par une diététicienne, une puéricultrice, un pneumo-pédiatre et une psychologue.
Les thématiques abordées le vendredi sont :
- Reconnaître les signes de l’allergie alimentaire et savoir évaluer leur gravité
- Savoir utiliser les médicaments de la trousse d’urgence en fonction des signes et au besoin appeler le SAMU.
- Savoir utiliser l’auto-injecteur d’adrénaline.
Les thématiques abordées le samedi sont :
- Savoir identifier l’allergène et respecter les évictions en toutes circonstances
- Savoir lire les étiquettes des denrées alimentaires
- Connaître et faire valoir ses droits
- Avoir recours à un adulte référent
Des séances individuelles sont aussi proposées.